深圳的公立中等职业技术学校包括但不限于以下几所：

1. 深圳职业技术学院

2. 深圳艺术学校

3. 深圳市第一职业技术学校

4. 深圳市第二职业技术学校

5. 深圳市第三职业技术学校

6. 深圳市开放职业技术学校

7. 深圳市龙岗职业技术学校

8. 深圳市福田区华强职业技术学校

9. 深圳市体育运动学校

10. 深圳市宝安职业技术学校

11. 深圳市奋达职业技术学校（龙岗校区）

12. 深圳市新鹏职业高级中学

13. 深圳市行知职业技术学校

14. 深圳市华龙中等专业学校

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息