在合肥，如果您想学习裁剪，以下是一些您可以考虑的选项：

合肥服装学校

地址：东七玻璃总厂附近。

特点：提供服装裁剪等相关课程。

蓝翔分校

特点：合肥李菲时装定制中心，以修改衣服专业著称。

合肥学致教育·合肥服装设计培训学校

服务：提供服装设计、服装裁剪、CAD制版、服装缝纫制作等课程。

联系方式：可通过提供的电话或网络了解更多详情。

合肥学博设计培训学校

地址：合肥市瑶海区站前路中绿广场1509室。

课程：包括服装设计等，并提供全日制及寒假班等不同班制。

联系方式：可通过提供的咨询热线了解更多详情。

建议您根据个人情况和需求，选择合适的学校进行详细了解和咨询。