在津市，如果您想学习牛肉粉的制作，以下是一些您可以考虑的培训机构：

贺记牛肉粉馆和 刘聋子粉馆

地址：位于津市市烟草公司边上和澧水大桥边。

特色：贺记以碗粉见长，刘聋子以炖粉见长。

学费：约3000元，学习周期大约为实际出师时间。

服务：管吃不管住。

联系方式：可通过0736114查询电话号码。

福满园小吃实训

特色：提供津市牛肉粉培训课程，有多年开店经验的大师傅教学。

服务：学员可以随到随学，并提供全方位的创业辅导。

食为先小吃培训

学习周期：

15-20天。

每期人数：8-15人。

服务：专业技术研发团队和资深售后团队支持，终身技术支持。

昌创小吃培训

学习周期：

14-21天。

每期人数：6-13人。

教学方式：手把手教学，模拟实体店特色。

湖南优尚米粉培训学校

特色：位于牛肉粉发源地，拥有独特配方和秘制调料。

导师：经验丰富，传授正宗制作方法。

课程内容：包括多种牛肉粉及配料的制作方法。

学习时间：随到随学，学会为止。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议您在决定前联系相关机构了解具体的课程安排、学费及学习保障等详细信息。