酸辣粉培训的费用因培训机构、课程内容、教学方式等因素而异。根据提供的信息，以下是几个参考价格：

一般酸辣粉培训学费在1000-2000元之间。

正宗酸辣粉培训学费在2000-3000元之间。

有培训机构提供2000元包教会的酸辣粉培训。

部分培训机构可能提供1人缴费第2人免费学习等优惠活动。

学习酸辣粉技术通常还包括理论学习和实操，有的还会提供配方比例公开教学。

建议在选择培训机构时，考虑其口碑、教学质量、师资力量等因素，并直接咨询以获取最准确的学费信息。