如果您想学习湖南米粉技术，以下是一些您可以考虑的选项：

长沙新东方烹饪学院

提供一站式餐饮创业班，包括粉面制作技术。

适合想要学习技术并计划开店的人群。

津市刘聋子粉馆

有超过一百年的历史，提供传统湖南米粉技术。

可以通过百度搜索“刘聋子”了解更多信息。

武汉香品四季

专门针对想要掌握湖南米粉制作技术的人群开设。

培训费用包含材料费、技术转让费等，并提供技术免费升级。

长沙蒸才食学小吃培训学校

提供技术培训、开店指导等全方位服务。

毕业学员可获得创业指导。

长沙曾食坊食品研发有限公司

提供长沙米粉技术培训。

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

提供湖南米粉技术培训，有经验丰富的教师。

优尚小吃培训集团

提供湖南米粉技术培训，口碑良好。

您可以根据自己的位置和需求，选择最合适的培训机构进行学习。建议您在选择前进行实地考察或在线咨询，以获取最新的课程信息和费用详情。