宁夏咖啡培训课程的价格因学校、课程内容、学习时长等因素而有所不同。根据提供的信息，咖啡师培训的费用一般在3000-4000元左右，这个费用通常包括教材费、教师课时费、实训材料费、就业推荐费和创业服务费等。学习时间可能从几个月到一两年不等，具体费用可能因课程的不同而有所变化。

为了获得更准确的报价，建议直接咨询宁夏当地的咖啡师培训机构，了解他们提供的具体课程内容和费用明细。