在岳阳，如果您想学习烘焙，以下是一些您可以考虑的烘焙培训机构：

港焙国际西点学院

特色：提供蛋糕裱花、西点、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶等课程。

理念：以学员成就为导向，注重实操和创业指导。

百甲培训学校

特色：一对一指导，实战操作练习，提供所有材料。

优势：专业老师教学，配方技术毫无保留。

岳阳小吃培训机构

特色：提供饼类、包子、小吃、米粉、早餐、烤鸡、烧烤、糕点、烘焙、咖啡、冷饮等培训。

南阳百甲蛋糕培训学校

特色：教授基础知识和蛋糕搭配技巧，鼓励创意制作。

优势：实地参观考察，老师欢迎学员联系。

港焙糕点烘焙学院

特色：以诚信经营、平民收费、口碑载道著称。

优势：无隐形消费，费用透明，隶属于香港天欧国际教育集团。

选择合适的烘焙学校时，建议您实地考察，比较不同学校的教育理念、师资力量、课程设置以及学费等，选择最适合您的培训机构。同时，您也可以联系学校了解更多详情，比如课程设置、师资力量、学费等，以便作出更明智的选择。