误餐费通常应计入管理费用-福利费科目。具体的会计分录如下：

借：管理费用-福利费

贷：应付职工薪酬-职工福利费

此外，根据《财政部国家税务总局关于误餐补助范围确定问题的通知》（财税字〔1995〕82号），个人因公不能在工作单位或返回就餐，确实需要在外就餐，根据实际误餐顿数，按合理的标准领取的误餐费不征税。

请确保在会计处理时遵循最新的会计准则和税法规定，如有疑问，建议咨询专业的会计师或税务顾问