珠宝加工的学习途径有多种，以下是一些选项：

专业院校

北京经济技术职业学院珠宝首饰技术与管理专业。

广州华林玉器街的玉器学校。

中国地质大学（武汉）珠宝学院。

中国珠宝玉石首饰行业协会教育中心。

谢菲尔德哈莱姆大学的金属与珠宝设计课程。

工艺班或工作室

在珠宝首饰城或大的珠宝首饰城寻找首饰加工店，这些地方可能提供学徒机会。

华南理工大学广州汽车学院内的珠宝系。

在线课程或教程

通过在线平台或教程自学首饰加工技术。

实践学习

在首饰工厂或工作室进行实践学习，积累经验。

游戏内学习（如魔兽世界）：

在游戏内的特定NPC处学习珠宝加工技能。

选择学习途径时，可以考虑培训机构的信誉、课程内容、导师经验等因素。希望这些建议对你有所帮助，