驻马店地区学习做菜的培训费用会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长等因素有所不同。以下是一些参考信息：

初级炒菜培训费用通常在几千元至一万元不等。

长期系统培训的费用可能会更高，而短期速成班可能相对便宜。

某些城市的大城市可能会有5000-8000元左右的初级炒菜课程。

厨师培训学费可能从几百元到几万元不等，具体费用取决于专业和学校。

学习时长不同，如三年制、两年制、一年制、几个月或几十天的课程，学费也会有所区别。

建议在选择培训课程时，考虑个人的需求、经济能力以及期望的学习效果，并对比不同培训机构提供的课程内容和费用，选择性价比高的课程。同时，也可以考虑线上课程或短期培训班，这些可能更加灵活和经济