开设一家面点店（面馆）的成本会根据多个因素变化，包括店铺规模、地理位置、装修档次、设备购置、原材料成本、员工工资、运营成本等。以下是根据这些因素整理的大致费用预算：

租金和押金

根据店铺位置和面积，月租金可能在2000元至5000元之间。

押金通常为2个月租金。

装修费用

简约风格约1万元。

豪华风格约10万元。

简装预算约1-2万元。

设备购置

包括厨房设备和餐厅设备，约需1-2万元。

原材料和库存

根据日销量估算，初期投资约1万元左右。

员工薪酬

根据店铺规模和人员数量，每月至少需1万元。

开业营销费用

包括广告宣传和促销活动等，约数千元至数万元。

其他费用

包括证照办理费用、水电费、日常管理等。

加盟费用 （如果选择加盟）：

根据品牌不同，一般在2万至3.8万之间。

运营资金

需要预留3-6个月的运营费用。

综合以上各项费用，开设一家面点店的总投资可能在10万元到30万元人民币之间，具体数额需要根据实际情况进行详细规划和预算。请注意，这些费用是大致的估计，实际情况会根据具体情况有所不同。在决定投资前，建议进行充分的市场调研和经营规划，确保资金投入的合理性和风险可控性