西安共有21所高职院校。这些院校包括：

1. 西安电力高等专科学校

2. 陕西国防工业职业技术学院

3. 西安航空职业技术学院

4. 陕西交通职业技术学院

5. 陕西职业技术学院

6. 西安铁路职业技术学院

7. 西安职业技术学院

8. 陕西青年职业学院

9. 陕西工商职业学院

10. 西安高新科技职业学院

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