在烟台，有几所知名的护理学校，其中包括：

山东省烟台护士学校

成立于1914年，是国家级重点中等专业护士学校。

提供普通中专、三二连读大专、成人本科教育。

特色专业包括中医护理、口腔护理、院感护理。

校训为“自强不息、厚德载物、严谨笃学、博爱济生”。

烟台职业学院

是一所注重实践能力培养的实用型护理人才培养学校。

烟台市中医医院

虽然不是传统意义上的学校，但作为烟台市中医医院，在护理专业方面也有一定的声誉。

选择哪所学校更好，需要根据个人的需求和情况来决定。例如，如果你希望接受更系统的护理教育并有意继续深造，山东省烟台护士学校可能是一个较好的选择。如果你更关注实践技能和快速就业，烟台职业学院可能更适合你。

以上信息基于最近的数据更新，请在做决定前进一步核实各学校的最新情况