学习糖水制作，你可以考虑以下几个途径：

糖水学校

选择糖水学校时，应关注学校的品牌实力、师资力量、实操课程以及售后服务。

推荐糖水学院，它拥有丰富的教学资源和雄厚的师资力量。

实地考察

可以到当地或甜品发达的城市，如香港、杭州等地进行实地考察，了解学校的教学质量、办学条件、师资力量等。

专业培训机构

如港焙西点蛋糕烘焙培训学校，提供港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作和市场管理培训。

在线平台

在线平台上有许多烹饪课程，包括糖水制作，你可以搜索并选择合适的课程进行学习。

社区学习中心

一些社区学习中心也会提供烹饪课程，包括糖水制作，可以咨询当地的学习中心。

口碑推荐

可以参考其他学员的推荐，如心润心糖水培训，它在广东东莞有较高的评价，适合创业人士及餐饮企业。

选择糖水培训学校时，建议关注学校的教学资源、师资力量、实操课程以及售后服务。实地考察和口碑推荐可以帮助你更好地了解学校，从而做出适合自己需求的选择。