福建省烹饪职业培训学校是一所备受认可的烹饪教育机构，具有以下特点：

成立时间：

学校成立于1994年，隶属于福建省劳动和社会保障厅。

专业认证：

是劳动部门核准的国内外厨师等级专业考证的指定培训单位。

荣誉：

获得“全国先进办学单位”、“省级示范单位”等多项荣誉。

教学环境：

学校提供良好的教学环境，拥有先进的设备和师资力量。

教学模式：

采用“二元”管理模式，结合传统教学与数字化教学，实施“技能+素质”一体化教育。

专业设置：

提供包括烹调师、技师和烹饪管理人才在内的专业培训。

社会评价：

学校以办学早、规模大、专业多、设备全、质量高、管理严而享有良好的社会声誉。

就业前景：

学校培养的人才在餐饮行业内具有广泛的认可度和良好的就业前景。

特色服务：

提供一对一、面对面的互动教学，以及模拟餐厅等实践教学环境。

综合发展：

不仅注重学生技能培养，也重视学生的综合素质教育。

综上所述，福建省烹饪职业培训学校是一所专业、全面、具有较高社会评价的烹饪教育机构。