贵港市的函授教育提供的专业包括但不限于以下几个领域：

1. 医学相关专业：

临床医学

护理学

预防医学

口腔医学

药学

医学美容

医学影像

医学检验

康复医学

2. 建筑相关专业：

建筑工程技术

建筑学

建筑工程管理

工程造价

道路桥梁工程技术

3. 工程类专业：

金融学

工程管理

信息管理与信息系统

机械工程

工商管理

经济学

工程造价

电子信息工程

数字媒体技术

物流管理

会计学

社会工作

市场营销

工业工程

4. 计算机科学与技术

5. 土木工程

6. 机械设计制造及其自动化

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业可能会根据时间和教育政策有所调整。建议直接咨询贵港市的函授教育机构以获得最准确和最新的信息