贵阳面包蛋糕行业的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作经验、技能水平等。根据最近的数据，以下是贵阳面包蛋糕行业的一些薪资情况：

初级面包/烘焙师：月薪约在2000-5000元之间。

中级面包/烘焙师：月薪约在4000-8000元之间。

高级面包/烘焙师：月薪可能超过8000元，具体数额取决于个人技能和工作表现。

裱花蛋糕师：月薪可能在3000-20000元之间，具体数额取决于技术水平。

有一定工作经验的面包/烘焙师：月薪约在4000元左右。

高级工（全产品基本都懂都会）：月薪约在8000-20000元之间。

请注意，这些数据仅供参考，实际薪资可能因公司规模、职位、个人能力等因素有所不同。