如果您想学习制作荞面饸饹，以下是一些您可以考虑的选项：

食尚香餐饮小吃培训学校

提供正宗荞面饸饹制作技术。

教学方式包括理论加实操，以实操为主。

老师一对一示范操作，手把手教学。

淳化县职教中心

成功举行了荞面饸饹制作培训开班仪式。

培训内容包括理论学习以及实操指导。

南宁食尚香小吃培训机构

开设了专业的荞面饸饹培训班。

学习掌握荞面饸饹的核心材料及辅料制作。

西湖塘赵荞面

可以考虑拜师学艺，但没有明确的技能学校信息。

选择适合您所在地区的培训机构，并了解其课程设置、师资力量和培训费用等信息，可以帮助您作出决定。您还可以参考网上的用户评价和培训机构的最新课程安排，以获得更全面的了解。