水利工程师中级职称的评定条件通常包括：

学历要求

本科学历：从事专业技术工作5年以上，并持有助理工程师职称4年以上。

硕士研究生学历：从事专业技术工作2年以上，或具有研究生班毕业证书或第二学士学位，从事专业技术工作4年以上，并持有助理工程师职称4年以上。

博士学历：从事专业技术工作2年以上，并持有助理工程师职称4年以上。

专业技术能力要求

掌握专业相关的法律、法规及技术标准。

具有指导初级专业技术人员工作和学习的能力与经历。

在担任助理工程师期间，参与过相关水利电力工程的科研、规划设计、施工建设等工作，并具备相应的技术管理能力和实践经验。

业绩成果要求

参与完成的新技术成果推广应用不少于两项，并取得实效，且经同行专家认可。

在施工建设中提出的新技术、新工艺、新方法、新材料已被采用并取得显著效益。

作为主持或主要参加者建设完成的水库库容在1千万立方米以上，或装机在1.5万千瓦以上的水利工程。

其他要求

需要具备一定的外语和计算机应用能力，通常要求较熟练地掌握本专业外语和计算机辅助设计软件。

认真参加有关业务培训学习，并持证上岗。

提供相应的职称评审材料，如《专业技术职务任职资格评审表》、专业论文和业务工作总结等。

请注意，以上信息可能随时间和政策调整而有所变化，建议以最新的官方通知或政策文件为准。