办理初级厨师证的费用因地区、培训机构和具体政策而有所不同，但根据提供的信息，费用大致在500至2000元之间。以下是费用的大致范围：

初级厨师证费用大约在500元左右。

初级厨师证费用在800到1200元左右。

初级厨师证费用在1000元左右。

如果包括培训费用，总费用可能在3000元左右。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用以当地规定和培训机构提供的实际价格为准。建议联系当地的厨师证培训机构或查看相关官方通知获取最准确的信息