江西财经大学的体育老师包括：

1. 刘淑英，博士、副教授，体育学院学科建设副院长，1972年出生，山东寿光人，2008年博士毕业于苏州大学体育教育训练学专业。

2. 娄忠，1985年毕业于江西师范大学，坚守体育教学第一线近38年，获得多项荣誉称号，包括国家一级裁判员、江西省高等院校优秀教练员等。

3. 崔开玲，1955年出生，江苏南京人，1979年毕业于北京体育学院（现北京体育大学），获得江西财经大学“教育终身成就奖”，任体育学院篮球老师和校女子篮球队主教练。

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