佛山的全日制技工学校包括但不限于以下几所：

1. 佛山市技师学院

办学地点：佛山市禅城区

专业：机械制造、数控技术、汽车维修、电子技术等

2. 佛山市华材职业技术学校

办学地点：佛山市教育局直属

专业：计算机应用、机电技术应用、汽车运用与维修、电子商务等

3. 佛山市南海区信息技术学校

办学地点：佛山市南海区

专业：信息系、经管系、机电系等

4. 佛山市顺德区陈村职业技术学校

办学地点：佛山市顺德区乐从镇

专业：艺术设计类，如美术绘画、美术设计、服装设计与工艺等

5. 佛山市三水区理工学校

办学地点：佛山市三水区

专业：未具体提及

6. 佛山市高明区职业技术学校

办学地点：佛山市高明区

专业：未具体提及

7. 佛山市现代商贸技工学校

办学地点：佛山市南海区桂城中心

专业：无人机应用技术、计算机网络技术、汽车维修等

8. 佛山市实验技术学校

办学地点：佛山市

专业：烹饪、美容美体、幼儿教育等

9. 佛山市高明区高级技工学校

办学地点：佛山市高明区

专业：数控加工、模具制造、3D打印技术应用等

10. 佛山民办职业技术学校

包括佛山南海职业技术学院、广东职业技术学院等

这些学校提供全日制教育，覆盖的专业范围广泛，包括机电、建筑、电子、医学、美容等多个领域。学校通常拥有雄厚的师资力量和完善的教育设施，致力于为社会培养高素质的技术技能型人才。

如果您需要更详细的信息，比如学校的具体地址、联系方式或者课程设置等，请告诉我，我会尽力提供帮助