在杭州，如果您想学习制作早点，以下是一些可供选择的培训机构：

食为先小吃培训学校

地址：杭州市萧山区市心南路195号；杭州市上城区九堡家苑三区十三排40-42号。

特色：提供多样化的早点培训内容，包括包子、馒头、油炸食品等。

杭州食尚香小吃培训学校

地址：浙江省杭州江干区红普路759号汇禾禧福汇1幢6楼。

特色：拥有经验丰富的师资队伍，注重实操教学，提供安全卫生的学习环境。

杭州煌旗小吃培训

地址：浙江省杭州莫干山路766号汽车北站大楼二楼南侧202室。

特色：提供传统与创新小吃制作技巧，有经验丰富的老师授课。

杭州春兰小吃培训基地 （包子班）

地址：具体地址未提及，但提及了包子班的培训。

香曼楼

特色：位于乔司，老师专业，提供全面的早点培训项目。

杭州早餐课程

特色：专业筛选，提供包子馒头技术培训班等。

选择培训机构时，建议您根据自己的位置、时间安排和学习需求进行选择，并考虑机构的教学质量、师资力量、实操机会以及学习环境。您可以直接联系这些机构了解更多详情和报名流程