郑州的糕点种类繁多，具有地方特色，以下是一些著名的郑州糕点：

油塔糕：

外皮金黄酥脆，内馅软糯甜美，香味浓郁。

豆沙包：

外皮软糯，内馅鲜香可口。

红糖麻花：

外表金黄，内心软糯，口感香甜。

龙须糕：

以米、面粉、糖、油为主料，甜咸适口，风味独特。

高炉烧饼：

有面粉、芝麻、五香粉、糖稀等，味道可口。

豌豆糕：

新密的非遗技艺，街头常见小吃，可现切现吃。

芝麻球：

外层裹满芝麻，内含馅料如红豆沙、枣泥，香甜软糯。

唐糕祖宫廷糕点：

招牌蛋黄酥和红豆酥口感好，甜咸适中。

泰隆面包房：

提供多种传统糕点，如宫廷桃酥王和柠檬酥。

联大老式蛋糕：

鸡蛋糕、江米条等传统糕点，深受当地人喜爱。

沙湾村宫廷糕点：

品类丰富，包括榴莲酥、脆皮泡芙等。

郑州糖糕：

历史悠久，以其独特的制作工艺和口感著称。

这些糕点中有些是历史悠久的传统小吃，有些则是近年来商家为提升体验感而创新的新派糕点。您可以根据个人口味偏好选择尝试