截至2024年5月，江西专科升本科的学校包括但不限于以下几所：

1. 南昌理工学院

2. 江西应用科技学院

3. 江西科技学院

4. 九江学院

5. 江西师范大学

6. 豫章师范学院

7. 井冈山大学

8. 江西中医药大学

9. 景德镇陶瓷学院

10. 景德镇学院

请注意，以上信息仅供参考，具体专升本的学校名单及招生政策请以当地教育考试院发布的最新消息为准。