在贵阳，如果你想学习制作甜品，以下是一些你可以考虑的培训机构：

贵阳食尚香甜品培训学校

特点：遵循健康原则，使用上等食材，教授专业甜品技术。

贵阳里永烘焙培训学校

特点：专注于烘焙研究教育，提供与国际接轨的教学内容，有宽敞舒适的教学环境和精良的教学设备。

贵阳欧米奇西点西餐学校

特点：隶属于新华教育集团，提供西点、西餐、咖啡、调酒等专业课程，采用理实一体化教学模式。

贵州美味学院

特点：专注特色美食短期培训，提供西点、西餐、中餐、特色小吃、咖啡饮品和美食体验等课程。

贵阳新东方烹饪学校

特点：中国烹饪教育知名品牌，提供裱花、蛋糕制作、面包制作等课程，有校内实训室。

酷德教育咨询有限公司

特点：集技术研发和教学培训为一体，提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程。

贵阳职业技术学院

特点：食品加工专业包括蛋糕制作课程，适合有一定基础的学习者。

贵阳市美食烹饪学校

特点：有专门的烘焙课程，涵盖从基础到高级的内容，适合不同层次的学习者。

以上信息可以作为参考，你可以根据自己的需求和兴趣选择合适的培训机构进行学习。