烘焙短期培训的费用因课程内容、培训机构、地区等因素而异。以下是一些参考信息：

短期培训班的学费通常在几千元到一万元左右。

具体课程如10天的面包课程，学费可能在4000至4800元左右。

某些特定课程，如法式西点课程或韩式裱花蛋糕精修课程，学费可能更高，达到4000至14000元不等。

知名烘焙学校的短期课程可能收费更高，预计在1万至2万元之间。

选择烘焙短期培训时，建议您根据自己的需求、预算以及对课程质量的期望，对比不同培训机构提供的课程和价格，并考虑课程结束后的就业支持或创业指导服务。