学习小吃培训技术的费用因多种因素而异，主要包括：

培训机构知名度：

知名培训机构通常费用较高。

课程内容：

不同种类的小吃培训费用不同，技术含量高的课程费用更高。

培训周期：

短期课程费用相对较低，长期课程费用可能更高。

附加服务：

一些培训机构提供创业指导、材料费、工具费等额外服务，可能会增加费用。

地区差异：

不同地区的物价水平和消费水平不同，培训费用也会有所差异。

根据公开发布的信息，小吃培训的费用大致在 1000元至5000元之间。具体费用还需根据所选小吃种类、培训机构的声誉、课程时长以及所在地区的物价水平等因素综合考虑。