销售折让的记账方法取决于折让发生的时间点。以下是销售折让的记账步骤和会计分录：

确认销售收入之前发生折让

在确认销售收入时，直接按扣除销售折让后的金额确认收入。

会计分录示例：

借：银行存款等

贷：主营业务收入（扣除折让后的净额）

应交税费——应交增值税（销项税额）

同时

借：主营业务成本

贷：库存商品

```

已确认销售收入的商品发生折让

在折让发生时，冲减当期的销售商品收入。

如果按规定扣减了增值税税额，还应冲减已确认的应交增值税销项税额。

会计分录示例：

借：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

贷：银行存款等

```

销售折让涉及增值税的处理

如果折让涉及增值税，需要根据税法规定进行相应的调整。

销售折让的汇总和统计

完成折让信息汇总和折让统计，以便管理者了解本期的折让情况及整个财年的折让数据。

其他注意事项

销售折让不具备费用属性，应作为收入的抵减数处理。

在销售方开具回折让红字发票时，购货方需要进行相应的红字分录处理。

现金折扣和商业折扣的处理方式不同，现金折扣鼓励债务人提前付款，而商业折扣是为了促进销售而在商品标价上给予的价格扣除。

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保所有会计分录准确无误。