在天津学习厨师，可以考虑以下几个知名的烹饪学校：

天津新东方烹饪学校

特点：提供多种专业课程，包括长期班和短期班，注重理论与实践相结合的教学模式（20%理论+80%实践），有创就业中心提供就业支持。

地址：天津市静海区一号路与静霸联络线交叉口向西二百米路南。

优势：学校有资深的教师团队，丰富的教学经验，先进的教学设施和多元化的就业渠道。

天津烹饪协会培训

特点：提供烹饪和面点培训，上课时间灵活，可直至学会为止。

地址：食品街西门的天津烹饪协会培训。

其他学校

包括天津市烹饪技术学校、雍阳宾馆烹饪学校、双星烹饪技术培训学校等，但具体信息未提供。

选择学校时，建议对比不同学校的教学质量、师资力量、就业情况等因素，并亲自实地考察，选择最适合自己的学校进行学习。

您还有其他关于学习厨师或其他问题需要帮助吗？