清远市阳山县职业技术学校提供的专业包括但不限于以下几类：

教育类

幼儿保育

学前教育

财经商贸类

财会

文秘

商贸

旅游服务类

旅游

文化艺术类

英语

音乐

美术

体育与健身类

服装

服饰艺术

农林牧渔类

种植

养殖

资源环境类

机电

电子电工

汽修

能源与新能源类

计算机

土木水利类

建筑

加工制造类

财会

文秘

商贸

石油化工类

英语

音乐

美术

轻纺食品类

表演

烹饪

交通运输类

影视制作

楼宇

印刷

动漫

信息技术类

计算机应用（网络管理方向）

其他工科专业

机电技术应用（理科）

数控技术应用（工科）

制冷和空调设备运行与维修（工科）

汽车运用与维修（工科）

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息