乐昌市中等职业技术学校是一所享有较高声誉的职业学校，根据提供的信息，以下是该学校的一些特点：

办学历史：

学校创办于1985年，经过多年的发展，于2000年被评为全国首批国家级重点中等职业学校。

校园环境：

学校环境优美，依山傍水，校园面积广阔，设施完善，包括现代化的教学设施和实习实验设备。

专业设置：

学校提供多样化的专业教育，包括汽车维修、模具制造、家电和制冷等，以及结合学历教育和非学历教育，满足不同的学习需求。

办学模式：

学校办学模式灵活，注重理论与实践相结合，专业培训与市场需求相结合，职业教育与普通教育相结合。

就业情况：

毕业生就业率高，学校提供推荐就业服务，毕业生就业去向包括广州、深圳等地，就业率达到98%以上。

荣誉与认证：

学校获得多项荣誉和认证，如“广东省职业技术教育工作先进集体”和“全国青少年校园足球特色学校”等。

教育资源：

学校拥有丰富的教育资源，包括实训室、大型实训车间和各种先进的仪器设备，以及丰富的图书馆藏。

综上所述，乐昌市中等职业技术学校是一所注重实践教学、拥有优质教育资源和良好就业前景的职业学校。