如果您想学习制作奶茶、炸鸡和汉堡，以下是一些推荐的途径：

专业培训机构

您可以选择如蜀名厨、艾尚培训、安徽艾尚奶茶汉堡技术培训等专业培训机构，它们提供炸鸡汉堡技术培训，并且可能包括奶茶和其他饮品的学习。

实体店培训

一些培训机构如乐多炸鸡汉堡奶茶饮品培训中心，提供实体店带学员的经验，您可以一边学习一边实践。

连锁企业培训

您可以考虑到大型连锁企业如肯德基等进行培训，这样不仅可以学习技术，还能了解流程管理。

综合课程

一些培训机构提供综合课程，包括炸鸡、汉堡、奶茶、冰淇淋等多种美食的制作，如味顶记等。

地区性培训机构

您还可以关注地区性的培训机构，如天津新东方烹饪学校，它们提供针对不同品种的美食课程。

加盟品牌培训

如果您倾向于加盟某个品牌，可以咨询如投币魔法城堡、七里茶塘等加盟品牌，了解它们的培训课程。

选择适合您的学习途径时，可以考虑培训机构的口碑、课程内容、师资力量、实操机会以及是否提供后续支持等因素。希望这些建议对您有所帮助，