在湖南省评定初级职称，通常需要遵循以下步骤：

满足条件

大学本科毕业，从事专业技术工作1年以上；

大学专科毕业，从事专业技术工作3年以上。

继续教育

毕业工作一年后，参加继续教育的学习以获得《专业技术人员继续教育合格证书》。

准备材料

身份证原件及复印件；

学历证明原件及复印件；

工作总结和述职报告；

一寸和两寸照片各两张；

其他可能需要的材料，如专业技术资格考试成绩、计算机等级证书等。

提交申请

将准备好的材料提交至当地的人力资源和社会保障局或人才市场进行评审。

等待评审

提交材料后，等待人力资源和社会保障局或人才市场进行资格审查和评审，这个过程通常需要数周到数月。

获得证书

评审通过后，人力资源和社会保障局或人才市场会颁发初级专业技术职务资格证书。

请注意，具体的评定流程和条件可能会根据最新的政策和规定有所变化，建议直接咨询当地的人力资源和社会保障局或人才市场以获得最准确的信息。