石屏县职业高级中学是一所成立于1987年的国家级重点中等职业学校，提供各类职业教育和技能培训。根据提供的信息，该校有以下特点：

校园环境：校园占地126亩，拥有完善的设施和住宿条件。

师资力量：有80名专任教师，提供专业的教学和指导。

教学设施：具备各类实验和实训设备，满足实践教学需求。

教育理念：学校以“服务为宗旨，以就业为导向”，注重实践教学与产业需求对接。

教育成果：培养了数以万计的实用技术人才，支持地方经济发展。

专业设置：根据产业需求设置专业，注重专业与职业标准的对接。

教学模式：实行“直升大学”与“顶岗实习”相结合的教学模式。

石屏县职业高级中学的具体专业设置可能随时间而有所变化，建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息。