学习网红小吃的方式有多种，以下是一些推荐的学习途径：

专业烹饪学校

例如四川烹饪高等专科学校、武汉商业服务学院等，提供系统的小吃技术培训课程。

网络平台

如斗鱼、抖音等，有许多厨师直播教学，学员可以跟随学习。

餐饮企业

部分餐饮企业会举办内训课程，传授独家小吃技术。

实体店学徒

选择一家有特色的小吃店，拜师学艺，实践出真知。

社区培训

部分社区会组织小吃技术培训，适合业余爱好者。

创意料理课程

如烘焙、甜品制作等，拓展小吃领域。

专门的网红小吃培训机构

例如沈阳好日子餐饮食为先全国食尚香新东方，提供炸鸡柳、火锅杯等网红小吃培训。

在线学习平台

推荐CCtalk网站，可以在线学习各种小吃制作技艺。

选择学习途径时，可以考虑自己的实际情况，如时间、预算和兴趣，选择最适合自己的学习方式。