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学西点后,就业方向非常广泛,主要包括:
酒店或餐厅的西点师:
可以在酒店或餐厅制作各种西式糕点、蛋糕、甜品等。
烘焙店或面包房:
在各种烘焙店或面包房工作,制作和销售糕点、面包、蛋糕等。
食品加工厂:
负责生产糕点、面包、蛋糕等,供应给超市、商店等零售渠道。
西点学校教师:
如果喜欢教学,可以在西点学校担任教师,教授学生制作西点。
自由职业:
接单制作婚礼蛋糕或其他活动糕点。
自己创业:
开设自己的西饼屋或烘焙店。
就业前景广阔,随着消费水平提高和烘焙行业的发展,市场对西点师的需求逐渐增加。此外,技术熟练的西点师还有可能成为专业的烘焙师或教师。