学习锅盔的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而异。以下是一些参考信息：

学习锅盔的费用通常在几百元到数千元之间。

如果是在专业的烹饪学校学习，费用可能会更高。

在锅盔店里学徒通常不需要支付课程费用，但可能需要较长时间，并且没有收入。

大型培训机构的学习费用可能在一千多元以上，而小型培训机构费用可能在几百元左右。

培训时间越长，费用通常越高。

有些培训机构可能会提供教材和工具，而有些则需要学员自行购买。

具体费用可能因地区不同而有所变化，例如荆州锅盔的培训费用可能在2000-3000元左右。

建议根据个人情况和所在地区，选择合适的培训机构进行学习，并直接咨询以获取最准确的费用信息