开设糖水店的成本会根据不同的地区、店铺规模、装修档次、设备购置等多种因素有所不同。以下是一些大致的费用估算：

房租费：

根据店铺位置和大小，每月租金可能在几千到数万元不等。

装修费用：

包括店面设计、施工等，费用可能在几千到数万元。

设备工具费：

包括制作糖水所需的设备如糖浆机、封口机等，以及桌椅、餐具等，费用可能在数万元。

原材料费用：

首次购买糖水原材料的费用，根据所需原材料的种类和数量，可能在几千元。

员工工资：

根据店铺规模和员工数量，每月的工资支出可能在数万元。

水电费：

每月固定支出，可能在几百到数千元。

其他费用：

包括营业执照办理、广告设计、技术培训等，费用可能在数千元。

综合以上各项费用，开一家糖水店的总投资可能在数万元到数十万元不等。具体费用还需根据您所在的城市、选择的店铺位置、装修档次、设备购置等因素进行详细预算。建议在决定开店前，进行充分的市场调研和成本分析，以确保有足够的启动资金