中专学校中提供乘务员专业教育的主要有：

1. 辽宁铁道职业技术学院

2. 吉林铁道职业技术学院

3. 哈尔滨铁道职业技术学院

4. 长沙铁航中等职业学校

5. 长沙旅游中等职业学校

6. 天津铁道职业技术学院

7. 南昌铁路职业技术学院

8. 包头铁道职业技术学院

9. 南京铁道职业技术学院

10. 郑州铁路职业技术学院

11. 武汉铁路职业技术学院

12. 湖南铁道职业技术学院

13. 湖南高速铁路职业技术学院

14. 湖南铁路科技职业技术学院

这些学校为学生提供与铁路乘务相关的专业教育，包括高铁乘务专业。您可以根据自己的地理位置和兴趣选择合适的学校进行报考