根据提供的信息，一个19年入伍、21年退伍的士兵在两年内的总收入大约为195499元。这个收入包括以下几部分：

基本生活津贴：

两年共计98675元。

地方政府优待金补贴：

18000元。

部队退伍金：

30623元加上9000元，以及861元路费。

其他补助：

包括提伙、路费报销等，共计27000元。

养老保险：

35000元。

请注意，这些数据是基于2021年至2023年间的信息，实际数额可能会因政策调整、地区差异等因素有所不同。如果您需要最新的具体数据，建议咨询当地的退役军人事务部门