金凌美食培训学校是一家专注于餐饮技能培训的机构，根据提供的信息，它具有以下特点：

课程内容：

提供特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训等五大专业培训。

师资力量：

拥有80余名教师，其中包含24名高级烹饪大师和8名高级讲师，具有丰富的餐饮从业和培训经验。

教学环境：

学校设有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式以及专业化的实训基地。

培训规模：

常年培训学员10000余人，并在全国范围内拥有合肥、昆明、贵州、长沙、南京、杭州等六大校区。

学校荣誉：

获得“诚信建设先进单位”、“全国就业杰出贡献单位”等称号，并与多家媒体单位有合作关系。

服务项目：

提供从学习到创业全程支持，包括课程培训、店面设计、美食产品策划以及员工内训等。

性价比：

根据学员评价，学费合理，性价比高，品牌知名度和教学实力得到认可。

综上所述，金凌美食培训学校在餐饮培训领域具有较高的声誉，提供全面的课程和强大的师资力量，适合有意向进入餐饮行业的人士学习技能