学习制作糕点，尤其是在呼市，你可以考虑以下几种方式：

网上自学

利用网络资源，如视频教程，学习糕点制作。

适合作为兴趣爱好，可以制作一些基础的小点心。

注意：网上教程可能不够系统，配方可能不准确。

蛋糕店学徒

在蛋糕店工作，通过实践学习技术。

可以赚取工资，同时学习。

注意：可能学习到的是基础技能，且师傅可能不会传授核心技巧。

专业烘焙学校

报名参加专业的烘焙课程，系统学习蛋糕制作技术。

适合想要开店或从事糕点行业的人士。

注意：选择学校时要考虑教学质量和就业情况。

自制DIY蛋糕店

加入提供教学的自制DIY蛋糕店，支付费用快速学习。

实地参观考察

可以去呼和浩特金川开发区等地的学校实地考察，了解教学环境和设施。

耐心与持久性

学习糕点需要耐心，从基础开始，逐步提升技能。

裱花等技能可能需要较长时间学习。

选择适合你的学习方式，并考虑个人的时间安排、学习能力和目标，制定学习计划。希望这些建议对你有所帮助，