成本核算是指对企业生产经营过程中发生的各种耗费进行归集、分配和计算，以确定产品或服务的总成本和单位成本。以下是成本核算的主要内容：

成本要素的确定 ：包括直接材料、直接人工、制造费用和间接费用等。

成本分类和归集：

将成本分为直接成本和间接成本，并分配到相应的成本对象上。

成本计算和计量：

根据成本要素的确定和成本分类的归集，进行成本计算和计量。

成本分配和分摊：

将间接成本按照一定的分配基础进行分配和分摊。

成本核算和记录：

将计算和分配后的成本进行核算和记录，包括编制成本台账、成本汇总表、成本报表等。

成本分析和控制：

对成本进行分析和控制，包括成本变动分析、成本效益分析、成本控制措施等。

成本报告和决策：

根据成本核算和分析的结果，编制成本报告，为管理层的决策提供参考依据。

成本核算的方法主要有品种法、分批法、分步法、分类法以及ABC成本法等。

成本核算的会计分录示例：

采购原材料

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借：原材料/库存商品

应交税费-应交增值税（进项税额）

贷：库存现金/银行存款/应付账款

材料领用：

借：生产成本

贷：原材料

计提工资：

借：生产成本/制造费用

贷：应付职工薪酬-工资

发生的水电费、机物料消耗：

借：制造费用

贷：库存现金/银行存款/应付账款

销售收入：

借：库存现金/银行存款/应收账款

贷：主营业务收入

应交税费-应交增值税（销项税额）

月末结转完工入库产品：

借：库存商品

贷：生产成本

月末结转本月销售商品成本：

借：主营业务成本

贷：库存商品

成本核算的目的是为了准确计算产品或服务的成本，以便进行成本控制、定价决策、利润分析等。