汉字的笔画数是指组成汉字的各种形状的点和线，通常包括横（一）、竖（丨）、撇（丿）、点（丶）、折（㇏）等基本笔画。每个基本笔画算作一笔。要计算一个汉字的笔画数，可以按照以下步骤进行：

1. 将汉字分解成基本的笔画形状。

2. 对每个基本笔画形状进行计数。

3. 将所有笔画形状的数目相加，得到总笔画数。

例如，汉字“数”的笔画顺序是：点、撇、横、竖、撇、点、撇点、撇、横、撇、横、撇、捺。根据这个顺序，我们可以数出“数”字共有13个笔画。

如果您需要查询某个具体汉字的笔画数，可以使用在线汉字笔画查询工具，或者手动按照上述步骤进行计算。