上海地区提供中外合作办学项目的高校包括：

上海大学悉尼工商学院

专业：金融学、工商管理、国际经济与贸易

上海理工大学中英国际学院

专业：电子信息科学与技术、机械设计制造及其自动化、会展经济与管理、工商管理

华东师范大学

专业：金融理财、商务会计、国际贸易与商务、商务（教育方向）

上海财经大学

专业：商务会计、国际理财、国际商务

上海外国语大学贤达经济人文学院

专业：国际金融理财、全球贸易与商务、商务会计、人力资源管理、酒店管理、供应链管理、信息技术与商务

上海温哥华电影学院

专业：电影制作、3D动画和视觉特效、造型设计、视觉媒体声音设计、影视表演、游戏设计

上海大学中欧工程技术学院

办学目标：借鉴法国工程师精英教育，面向企业，服务社会，建立国际化创新型人才培养模式

上海财经大学美国韦伯斯特大学工商管理硕士项目（iMBA）

目标：培养具有全球视野和跨文化管理的复合型商业领袖

上海立信会计学院国际学院

专业：包括中外合作专业

同济大学中德学院

专业：电子与信息工程、机械工程、车辆工程、经济与管理等

上海交通大学中欧国际工商学院

办学单位：上海交通大学和欧洲管理发展基金会

上海交通大学交大密西根联合学院

办学单位：上海交通大学和美国密西根大学

上海师范大学中外合作办学专业

专业：园艺（中荷合作）、经济学（中美合作）、经济学（中法合作）、广告学（中法合作）、电子信息工程

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关高校或检查最新公告以获得最准确的信息