在佛山，如果您想接受挖掘机培训，以下是一些提供相关培训的机构信息：

佛山盛丰职业培训学校

提供挖掘机初、中、高级培训。

佛山凤翔职业培训机构

开设挖掘机培训、电工培训、焊工培训等课程。

佛山高明区徐工挖掘机培训学校

提供挖掘机培训，并提供联系邮箱和网址。

南海联络点（挖掘机培训）

地址位于里水镇西线路甘蕉工业区。

佛山顺安职业技能培训

提供挖掘机培训，常年开班。

建议您直接联系这些机构了解更多课程详情、费用和培训安排。您可以通过电话咨询或访问他们的官方网站获取更多信息。