一级建造师证书根据专业领域和用途进行划分，主要包括以下十个专业：

1. 建筑工程

2. 公路工程

3. 铁路工程

4. 民航机场工程

5. 港口与航道工程

6. 水利水电工程

7. 市政公用工程

8. 通信与广电工程

9. 矿业工程

10. 机电工程

每个专业对应不同的工程项目，建造师需要根据自己从事的专业领域考取相应的专业证书。一级建造师证书在全国范围内通用，而二级建造师证书在省、市、自治区内通用。