在江西省，非统招大学通常指的是那些不提供全日制本科教育的院校，可能包括非全日制研究生教育和成人高等教育等。以下是一些在江西省提供非统招教育的大学列表：

江西财经大学

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

江西师范大学

拥有本科、硕士、博士的完整教育体系，提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

华东交通大学

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

江西理工大学

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

南昌航空大学

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

东华理工大学

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

江西农业大学

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

江西中医药大学

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

赣南师范大学

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

赣南医学院

提供非全日制研究生教育和成人高等教育。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息