中美合作的专业通常具有以下特点：

国际化教育：

学生可以接触到国际化的教育资源和课程体系，部分课程由美国等合作国家的教授授课。

双语教学：

专业课程多采用英文教材和授课方式，有利于提高学生的英语水平和跨文化交流能力。

专业融合：

结合中西方教育优势，课程设置通常融合了双方高校的特色，旨在培养具有国际视野的人才。

实践能力：

合作专业往往提供较多的实践机会，如实验、实习等，有助于学生将理论知识应用于实践。

就业优势：

合作专业的毕业生因具备双语能力和国际化背景，在就业市场上具有一定的竞争力。

然而，这些专业也可能存在一些挑战，如较高的学费、较重的课业负担，以及部分学生可能因为适应全英文教学环境而感到困难。

总体而言，中美合作的专业为学生提供了一个国际化的学习环境，有利于培养具有全球视野和跨文化交流能力的人才。但是，学生选择时应根据自己的兴趣、学术能力和职业规划综合考虑。